[맛집탐방] 인천 청라 삼겹살 맛집 '화돌농장' 후기

안녕하세요~ 오랜만에 돌아왔습니다!

날씨는 더워지는데 확진자는 점점 늘어나고 있네요 흑흑

마스크 벗는 날은 언제 올까요?

 

점점 무기력해지는 것 같아 속상해요,,

이렇게 기분이 저기압일때는 고기압으로 가라고 해서,,

고기앞으로 갔답니다! 바로 인천 청라 삼겹살 맛집 '화돌농장'을 갔는데요~

 

내부는 그냥 평범한 삼겹살 집 느낌!? 

그래도 생각보다 깔끔하고 쾌적해서 좋았어요~

 

늦은 시간임에도 불구하고 사람이 꽤 있었답니다!

주차장에는 차가 꽉 들어서서 주차하는데 한참 걸렸다는^^;; 

청라 4단지 맛집이 모여있는 곳은 주차 자리가 많이 없기 때문에 근처에 산다면 걸어오는 걸 추천!!

 

메뉴는 이러합니다~

저희는 돼지 오겹살을 시켰어요! 역시 고기는 오겹살이지,,

기본 반찬으로 파절임무침이 나왔습니당

 

그리고 양념소스와 부추, 김치 등등!

사실 이 집의 특성이라고 하면 특이하게 생긴 불판인데요~

많은 삼겹살 집을 가봤지만 저렇게 생긴 불판은 처음 봤어요 ㅎㅎ

불판도 깔끔하니 관리를 잘하는구나 싶었음

 

쨘~ 저희가 주문한 오겹살이 나왔습니다!

비계와 살 비율이 아주 적절하쥬~?

고기도 튼실하니 벌써 군침이 싸악 돕니다,,

초반에 고기는 직원분께서 구워주셨어요 (넘 행복)

 

한 쪽 면을 바~삭하게 익히고 나서 뒤집습니다.

와우,, 삼겹살 냄새가 코로 확 들어오는데 정말 생으로 먹을뻔했다요^^

그렇게 기다림의 시간이 지나고..

 

직원분이 다시 오시더니 이렇게 깔끔하게 잘라서 정갈하게 놓아주셨어요!

중간에 있는 양념소스는 갈치속젓? 보통 제주도에서 많이 찍어먹더라구요~

가끔 가다 고깃집에 가면 저 소스를 주는데 호불호가 좀 갈리지만 저는 호호호!

 

한참을 기다리고 다 익은 고기를 바라보며 먹을 생각만 하고 있었어요,,

동네사람들 육즙 좀 보세요~

확실히 화돌농장이 청라 맛집으로 유명한 만큼 고기가 신선하니 맛있었어요!

 

고기에다가 저 옆에 같이 익힌 김치, 콩나물, 부추 얹어서 먹으면 건강식 완성^^

하,, 고기는 왜 항상 맛있을까요

고기가 다이어트 음식이라면 얼마나 좋을까 ㅠ

 

그리고 저는 고기에 와사비 얹어먹는 것도 굉장히 좋아합니다!

어쨌든 맛있게 고기를 먹고 마무리로 된장찌개와 비빔국수를 맛나게 먹었답니다~

너무 배고파서 사진 찍고 허겁지겁 먹느라 바빴어요^^,,

 

사실 비빔국수는 그냥저냥이었지만 고기는 정말 맛났어요! 

양에 비해 가격도 그렇게 비싼 편은 아니었던 것 같아요~

고기 불판도 신기했지만 엄청 튀어서 하마터면 화상 입을뻔 ㅡㅡ

 

여튼 이렇게 화돌농장에 대한 후기를 마치겠습니다!

오늘도 행복한 하루 보내세요^^~